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每年冬季(12月-次年2月)是盛產螞蟻蛋的季節,彭世洛府直轄縣市場專賣野味的商販羅萊又開始發揮自己的專長,四處挖地尋找螞蟻蛋出售。雖然今年土壤較硬,螞蟻蛋比往年難找,平均每天只能挖到6-7公兩,但售價卻非常可觀,已從去年的每公兩80銖拔高至每公兩100銖或每公斤1000銖。

羅萊表示,找螞蟻蛋也是一門技術活,有些螞蟻洞只在地下1英尺,但有些螞蟻蛋卻深入地下1米,而螞蟻蛋可以做成多種美食,深受愛吃野味者的喜愛。去年冬季兩三個月期間,他靠賣螞蟻蛋賺了7-8萬銖錢,對農民來說是非常豐厚的收入。

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